AOP Touraine

Den tappes på flaske og markedsføres omkring et år efter høst

hvor gæring på rustfri stålfade og fjorten dages maceration giver saftige

men fyldt med saftige jordbær

Rock Ferry

Cuvée 747 Extra Brut, Champagne Jacquesson Maremma AOP TouraineFlot struktureret vin, afbalanceret, lang og kompleks. Vin af meget hj klasse der byder p finesse og renhed med citrus og brioche i smagen og en lang frisk, mineralsk og levende afslutning. Trods ultra tr, har den husets varemrke: Den runde mildhed, der stammer fra druemateriale af optimal kvalitet, prcis presning og spontangring i store trfade. Omhyggeligt markarbejde og vinificering sikrer, at hver parcels unikke udtryk fremhves. Vinen har et