der udelukkende er lavet på den indfødte Arinto dos Açores-drue

hvorefter de gennemgår en omhyggelig vinificering

Vinmarkerne plejes med traditionelle metoder uden brug af kunstgødning eller kemikalier

jord og en let mineralsk kant

der i høj grad afspejler ånden hos Jacques Perrin

La Janasse Châteauneuf-Du-Pape, 2022 Schäfer-Fröhlich der udelukkende er lavet påLa Janasse Chteauneuf du Pape 2022, Grenache fra Rhne, er en fyldig rdvin med dyb frugt, krydderi og klassisk sydfransk varme. Om vinen La Janasse arbejder kologisk i Chteauneuf du Pape, hvor Grenache, Syrah og Mourvdre vokser p galets rouls, sandet ler og kalksten. Det er en varm del af Rhne, s sund druehst og god balance i marken er vigtig. Huset er kendt for at holde udbytterne nede og lade terroiret tale tydeligt, uden at vinen bliver tung. 2022