Tanninstrukturen er til stede uden at være for kraftig eller dominerende

Det er en proptrækker

18 hektar her

Selvom Les Pucelles måske ikke er den mest kendte vinmark i Puligny-Montrachet

som giver gode betingelser for at producere vine med både fylde og struktur

Santenay “Les Cornières” 2023 - Bouthenet Vougeot Tanninstrukturen er til stede udenSantenay Les Cornires, 2023. Fyldig og klassisk hvid Bourgogne med en meget geners og volumnis karakter. Der er moden frugt, et strejf af eg og flot koncentration! Producenten Domaine Bouthenet Clerc holder til i Cheilly Les Maranges i det sydligste Cte dOr, og er siden 1988 drevet af Marc Bouthenet. Svigersnnen Antoine Clerc blev involveret i 2009, og fokus er igennem rene blevet udvidet fra de mindre, lokale appellationer, hvor Santenay m betragtes