orientalske krydderier

hvilket skaber en vin med både dybde og finesse

blueberry coulis and Chinese five spice with fragrant touches of fenugreek

Château La Mission Haut-Brion har rødder tilbage til 1500-tallet

Drink it over the coming decade or more

Caymus Cabernet Sauvignon 2013 300CL Sæson orientalske krydderierEn af de mest ikoniske og populre vine fra Californien. Chuck Wagner og familie har produceret den siden 1972 og oplevelsen er bare blevet strre og strre. Vinen har i alle r holdt fast i en meget mrk og intens stil, der isr opns ved at lade druerne hnge lngere end normalt p stokkene. Det er lidt en gambling, for hvis vinteren lige pludselig stter tidligt ind, kan det ikke undg at ramme udbyttet. Farven er dyb lilla tt p sort og op fra glasset hvirvler