og deres filosofi har fra start

Server den til retter med rødt kød

Smagen har en cremet fylde

give gerne vinen en time eller to på karaffel inden servering

Det er en super madvillig vin til de fleste former for seafood

Gianfranco Bovio Barolo Parussi 2020 Mosel og deres filosofi har fraBovio laver flotte Piemontevine med en fyldig og lidt bldere stil end mange af konkurrenterne. Bovio har fet en ung og meget talentfuld vinmager, Matteo har trukket vingrden over i den klassiske retning uden brug af sm egefade og han har virkelig hjnet niveauet. Det er meget autentiske vine som dufter og smager af klassisk Piemonte vin. Enkeltmarks Barolo fra hjtbeliggende mark i Castiglione Falletto. Klassisk Barolo nse med rde br, violer, lder,