understøttet af levende syre og markante

velafrundede tanniner og en elegant syre

På ganen fremstår Pichon Comtesse Réserve 2015 fyldig og harmonisk med en flot balance mellem moden frugt

men i 1994 kom der 4 ekstra ha

hvor Grande Cuvée er blevet genskabt

Claude Michot Pouilly-Fumé 2023 Alle bobler understøttet af levende syre ogDomaine Claude Michot Pouilly Fum 2023 er en klassisk hvidvin fra Loire dalen, fremstillet p 100 % Sauvignon Blanc. Druerne stammer fra vinmarker med kalk og flintjord, hvilket giver vinen dens karakteristiske mineralske profil og diskrete rgede noter, ofte forbundet med appellationens srlige terroir. Vinen vinificeres med fokus p friskhed og prcision. Mosten gres ved lav temperatur for at bevare de sarte aromaer, og vinen lagres derefter p brmen i