som lagrer varme om dagen og frigiver den om natten – og samtidig giver en bemærkelsesværdig dræning og aromatisk koncentration

seriøs og lang i eftersmagen

energi og fylde i glasset

er det især vigtigt

især gennem Benoit Marguets dedikation til naturlig vinproduktion

Belle Brise° Pomerol, 2018 Aubry som lagrer varme om dagenBelle Brise 2018 Merlot fra Pomerol i Bordeaux byder p dyb frugt, florale toner og bld struktur fra klassisk ler og grus. Om vinen Belle Brise 2018 er skabt p Merlot med et mindre indslag af Cabernet Franc, som er helt klassisk for Pomerol i Bordeaux. Her giver ler og grus vine med bde fylde og friskhed, og i 2018 kom druernes modne karakter tydeligt frem. Det er den type mark, hvor man ofte sger lavt udbytte og en moden hst, s frugten fr