som ofte giver Champagnes mere modne og frugtdrevne side

Denne La Dominique 2021 er lagret 18 måneder på franske egetræsfade

Pinot Noir og Chardonnay er stadig de bærende druer her

som indtil for få år siden blev betalt for og derfor også sigtede efter kvantitet

Her sorteres de og presses i en blid pneumatisk presse

2020 Domäne Serrig Vogelsang Grosse Lage Lafon Rochet som ofte giver Champagnes mere2020 Domne Serrig Vogelsang Grosse Lage er en ekstraordinr tysk hvidvin fra den anerkendte Markus Molitor, der prsenterer en sublim kombination af historisk betydning og moderne vinfremstilling. Denne vin er en del af de meget ventede udgivelser fra Domne Serrig, en tidligere pryssisk statsejendom, der nu genopliver sin storhed med Markus Molitors ekspertise. Smagsprofil Denne vin prsenterer en ren, dyb og intens karakter, der straks fanger